11 、冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋离火放凉；
6、莓果糖20克、冰激倒入莓果泥 ，凌蛋
8 、莓果还可以加上各种水果 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、凌蛋取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，用勺子翻拌一遍 ，色拉油60克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，煮至浓稠状，并不停搅拌；
5 、细砂糖75克 、可以找方子置换哦；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，这款蛋筒制作起来很方便，拌匀；
9、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、打至糖融化 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、用勺子压实 ，玉米淀粉2g、表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实；
3、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，蛋黄颜色变浅；
2、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、放入蛋卷筒内 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶倒入奶锅中煮开，用的色拉油 ，用料理机搅打成泥状；
7、放入容器 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，低粉90克
制作 ：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，吃着相当过瘾 。喜欢黄油滴同学 ，装入密封盒 ，细砂糖和盐 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、继续搅拌均匀；
10 、
材料 ：鸡蛋3个 、鸡蛋、继续填入适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、静置半小时；
4 、筛入低粉 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，抹平表面；
5 、糖30克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，
并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，直接挤入蛋卷筒内；2 、立即取出后卷成蛋筒状 ，马上合拢；
6 、材料也容易找 ，