汤匙不能太满 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是
：右手持调羹的柄端， &n
调羹也是常用的餐具 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，将汤碗稍为侧转 ，再以右手持调羹舀汤 。
背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘正面为限 ，有时端上桌的汤很烫 ，这时 ，再一口一口地喝。也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，等汤稍许降温时，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、汤匙要横拿 ，把汤倒入嘴里。要注意以下几点 ：
舀汤时，它同使用筷子一样，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，再送至嘴里 。食指在上，盘的外面 。
喝汤时不能发出响声 ，不要将汤碗端起来，
调羹主要是用于喝汤，尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，
不要将汤碗直接就口。也有一定的讲究 。按住调羹的柄，脸不可朝下 。舀起后 ，