12、肉丝半勺白糖翻炒。鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉 ，
9、笋炒
14 、肉丝再放入泡椒末 。鱼香肉丝葱蒜 、健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，蚝油一勺 、
6 、
5 、锅内热油 ，
10 、白糖半勺
做法 ：
1 、青笋 、
3 、淋入蚝油一勺 。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、木耳
配料 ： 姜末 、青笋切丝 、泡椒是自己家做的 ，一点儿味精 ，
一起翻炒 。肉丝炒上色后 ，炒匀后即可装盘 。11 、下入肉丝 。蒜末 、一点儿味精 、
4 、
8 、淋入一勺香醋，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，快速翻炒几下 。姜蒜末 ，大部分材料集体照 。
2 、放入青笋丝和木耳丝 。小火炒出香味 。也剁碎切末 。能保持肉丝的水分 ，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，
13 、
主料 ：猪肉丝 、
7 、香醋一勺 、转大火 ，