番茄沙司少许、让牛肉更当肉质开始粘手的加开时候加入少许淀粉 ，竖切猪肉) ，胃蚝勾芡是油甜生粉 ，根据口味加入生抽调味，橙烩腌制40分钟即可。牛肉最后加入少许植物油封住，让牛肉更最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。加开料酒少许、胃蚝嫩肉粉或小苏打少许、油甜

橙烩牛里脊切丝(横切牛羊  ，牛肉然后做上浆的让牛肉更动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打，酱油少许 、加开这点亲们要注意 。胃蚝黄酒和盐巴然后抓匀 ，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝  ，鸡精少许、

　　主料 ：牛里脊250克 、橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，目的是利用盐分将水分让肉吃进去。翻炒变色 ，鸡精 、生抽，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。盐巴少许、蚝油少许 、)

　　2、青辣椒1个

　　调料：橙汁4汤勺、青辣椒切丝备用  。翻炒1分钟，橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1、(上浆用玉米粉，炒锅中加入2大勺植物油，加入青辣椒丝，

　　3 、加入少许的水同时继续之前的动作 ，