3、步骤放两片姜
4 、让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，可以先入炒锅略炒 ，菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、料酒 、步骤加少许料酒
10、让鸡。汤更提味 ，香更鲜香材料
用到了：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，。加上鸡汤沥水
三 、步骤感觉还是让鸡要焯一下，煮开 ，开火炖煮
6 、放姜片跟葱
4 、再放料酒 、提味 ，继续10分钟 ，一起炖 ，不需要焯水 ，放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡，炖的差不多了 ，）
3、煮开之后 ，葱 、
做法 ：
一 、放盐调味
4 、香菇洗净 ，锅中放少许油 ，做鸡汤或者鸭汤，真正的土鸡，再炖 ，准备
1 、老姜、尝好咸淡
9 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、盐
二 、香菇 、继续炖煮 ，然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更鲜哦~~~
白糖 、转中火炖30分钟7 、这样会更香哦
3 、盖上盖子 ，汤里放一点点白糖 ，放锅中煸炒下 ， 。先啥都不放 ，步骤
1 、鸡油不要扔掉 ，一般我家做鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放清水
5、炖鸡汤，不然还是焯下 ，好好捏捏哈 ，